教育 | 旅游 | 女性
健康 | 房产 | 汽车
供求 | 论坛 | 摄影

冬储菜丰收 市场不“买账”

2014-11-07 04:28:13 来源: 作者: 评论:0 点击:

核心提示:  随着天气变冷,冬储菜相继上市。来自省统计局的蔬菜价格监测显示,近期,多地出现蔬菜增产滞销的消息,受此影响,市场上销售的蔬菜价格出现较大跌幅。




·  
·        蔬菜增产滞销 价格同比大跌
  随着天气变冷,冬储菜相继上市。来自省统计局的蔬菜价格监测显示,近期,多地出现蔬菜增产滞销的消息,受此影响,市场上销售的蔬菜价格出现较大跌幅。9月份,我省蔬菜价格同比大幅下跌,其中,重点监测的5种蔬菜平均价每公斤2.77元,同比下降29%。除土豆同比跌幅较小外,白菜、青椒、黄瓜、西红柿等均出现较大幅度的下跌。
  那么,今年的冬储菜是一个什么样的状况呢?近日,记者从农村的田间地头到城里的批发市场进行了一番了解。
  现场观察:茴子白从每斤6-7角钱跌到每斤3-5分钱
  菜农对策:回本无望索性邀请大家免费来“偷菜”

  曾经在网络上风靡一时的“偷菜”游戏,大家并不陌生。如今,“偷菜”游戏有了现实版,寿阳县尹灵芝镇大垴村菜农诚邀大家现场去体验免费“偷菜”乐趣。
  今年,大垴村茴子白大丰收,但是在菜农们脸上却看不出丝毫喜悦。“因为今年销路不畅,菜价太低,往年茴子白的收购价是每斤6-7角钱,今年却低至每斤3-5分钱,农民如果按照这个价钱卖出去,连本钱都收不回来。
  11月1日,村民王大爷告诉记者,目前,其他大秋作物也到了收获的季节,村里有限的劳动力还要赶着去收其他作物,看着大量的茴子白快要烂在地里了,大家也很心痛。如果城里的市民们愿意来“偷菜”,不仅可以帮助村民们收割茴子白,减少浪费,还能尽快腾地,让农民及时播种其他作物,把损失降到最低。
  刘斌是寿阳县田益农业科技有限公司的总经理,他告诉记者:“大垴村百八十亩的地都种着茴子白,而大垴村全村总共才103人,年轻力壮的也就40人左右,这些年轻人还大部分都在外地的企业打工,这样一来,村里剩余的劳动力根本无法完成收割茴子白的任务。”田益公司的不少员工都是大垴村人,看着员工们为茴子白的收割愁眉不展,刘斌心里也很不是滋味。
  “我们分文不收,还要感谢大家!”村支书说。但是,大家在“偷菜”时,需要携带水果刀或者菜刀来收割茴子白,另外,为携带方便,请自备购物袋。
  市场表现:价格下压仍旧滞销无人问津
  买家心态:不再冬储今年打算现吃现买

  “按照惯例往年这个时候市民会大批买胡萝卜、土豆、白菜等蔬菜储备过冬。但今年冬储菜销售状况相比往年低靡许多,大部分蔬菜原地滞销堆积,无人问津。”11月1日,在长治市区一家规模较大的菜市场里几个菜贩在大声聊天。
  零售菜摊位前一片繁忙,但批发摊位前光顾的顾客却寥寥无几,土豆、白菜、冬瓜等批发货仓堆积如山。“今年的土豆大多从内蒙古运来,运到长治每斤加上运费合到6毛左右,我再转手批发给菜市场的摊主,每斤也就是7至8毛,从中也就抽取几分到1毛的利润,把价格已经压得很低了,但就是这样还是不好卖。”赵师傅从事土豆批发已有十几年之久,面对今年冬储菜的销售萎靡情况,他很困惑。他说:“往年这时候四五十吨土豆,四五天就能售完,今年预计得一个星期才能售完。”
  记者采访了几位买菜的市民,他们表示今年都不打算存冬储菜。市民王阿姨说:“家住高层小区,没有地下室或多余的空间储菜,所以打算现吃现买,而且现在买菜越来越方便了,冬天蔬菜的种类也越来越多了,估计菜价也不会贵到哪儿去。”按照惯例,退休的大爷、大妈是每年冬储菜的主要购买人群,但记者采访中发现,今年冬储菜的主要购买人群也不再急于储菜,已经退休的刘大爷说:“家里暖气足,买太多一方面没有地方放,另一方面也担心存不住,时间一长,反而都坏了。”
  记者看到,为了提高销量,批发市场的摊主将土豆、萝卜等常见冬储菜按照10斤、20斤装袋出售,虽然这种卖法比零卖要便宜很多,但并不受人青睐,由于没法储存和冬季菜市场越来越丰富等原因,市民们越来越喜欢随吃随买。
   滞销成因:种植面积扩大 产量大幅提高
   市场展望:部分品种供大于求 呈现量增价跌趋势

  11月5日,在太原市河西农产品批发市场南面的很大一块露天场地上,堆了很多大葱,二三十个人正在将大葱打捆。来自安徽的批发商里先生告诉记者,冬储菜开卖已有半月有余,每年这时候,他都会专做大葱的生意。城区很多菜市场内的大葱都是从这里批发的,这里的大葱价格是0.65元/500克,一般到了菜市场,价格也会高一点,售价在0.8元/500克左右都正常。在田和超市售卖冬储菜的菜商表示,今年很多冬储菜都比较便宜,记者看到,这里的大葱售价0.8元/500克、土豆0.8元/500克、苤蓝0.7元/500克、雪里蕻0.7元/500克、芥菜0.6元/500克、胡萝卜0.85元/500克、长白菜0.35元/500克、红薯0.85元/500克。
  据省统计局主要蔬菜价格调查报表显示,我省农民出售白菜平均价格为1.18元/公斤,较去年同期下降五成多,而市场上销售的白菜平均价格为1.78元/公斤,较去年同期下降三成多;农民出售青椒的平均价格为2.17元/公斤,较去年同期下跌三成多,市场上销售的青椒平均价格为3.15元/公斤,较去年同期下跌三成多;农民出售黄瓜的平均价格为2.25元/公斤,较去年同期下跌三成多,市场上销售的黄瓜平均价格为3.64元/公斤,较去年同期下跌两成多;农民出售西红柿的平均价格为1.61元/公斤,较去年同期下跌近四成,市场上销售的西红柿平均价格为2.72元/公斤,较去年同期下跌三成多;农民出售土豆的平均价格为1.94元/公斤,较去年同期下跌4.28%,市场上销售的土豆平均价格为2.59元/公斤,较去年同期下跌一成多。从监测数据上不难看出,除土豆同比跌幅较小外,白菜、青椒、黄瓜、西红柿等均出现较大幅度的下跌。
  今年3月份以来,我省蔬菜呈现出同比价格大幅回落的态势。蔬菜价格下跌的原因有两个方面:一方面是今年以来,气候条件比较适宜蔬菜生产,没有发生大的自然灾害,产量大幅提高;另一方面由于近两年蔬菜价格一直较高,刺激了种植面积的扩大,局部地区的部分品种供大于求。比较分析,设施蔬菜比露地蔬菜价格相对坚挺。同时,今年全国蔬菜生产没有发生大面积的自然灾害,呈现出全国性的量增价跌趋势。
  
 
 

相关热词搜索:市场 冬储菜

上一篇:河曲千亩设施蔬菜园区逐步成型
下一篇:张占文靠种地年纯收入二十五万元

社会 女性 健康 美食 娱乐 汽车 教育 文化  
忻州论坛
更多>>